Entdecke die nächsten Veranstaltungen von Slow Food Schweiz und den lokalen Convivien in der ganzen Schweiz.
Sonntag 04. Mai 2025
10:00 – 16:00
Vaud
Nous vous attendons à notre, désormais, traditionnel Marché des Artisans organisé par l'auberge-épicerie Ben Ouais et soutenu par Slow Food Vaud. Vous aurez la possibilité d'y rencontrer des personnes passionnées, échanger avec elles et goûter leurs magnifiques et surprenantes créations.
Sonntag 04. Mai 2025
14:00 – 15:00
Vaud
subtiles associations de peaux & parures végétales avec des plantes médicinales
Samstag 10. Mai 2025
08:30 – 10:00
Bern
Die beliebten Märittouren mit Slow Food Bern finden ein Mal pro Jahreszeit statt. Entdecke die Vielfalt des saisonalen Einkaufens auf den Berner Wochenmarkt und lerne die Menschen und die Geschichten hinter den Produkten kennen.
Samstag 10. Mai 2025
09:45 – 17:00
Ticino
Am 10. Mai 2025 findet in Mendrisio zum vierten Mal der Slow Food Markt mit über 40 Produzent*innen statt
Donnerstag 15. Mai 2025
09:00
Ostschweiz
Am Donnerstag, 15. Mai 2025, von 9 bis 19 Uhr findet in der St.Galler Innenstadt der traditionelle Ökomarkt statt. Wie jedes Jahr werden vielfältige regionale, biologische und umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen präsentiert.
Donnerstag 15. Mai 2025
18:30
Basel – stadt und land
Christine Krieg und ihr Team vom Ochseneck in Reinach werden unsere Gastgeber am Donnerstag, 15. Mai sein.
Samstag 24. Mai 2025
12:00 – 23:00
Slow Food CH
Der längste Tisch der Schweiz Ein ganz besonderer Festivalauftakt: Unser Jubiläumstisch - Der längste Tisch der Schweiz! 84 Restaurants, Hotels und Bäckereien, 12 Kreise, 1 Tisch am See, zäme für Züri! Reserviere dir vorab deinen FOOD ZURICH Jubiläumstisch Picknickbag.
Samstag 24. Mai 2025
11:00
Basel – stadt und land
Die Brauerei Ferment produziert Shoyu, das sind Soja Saucen, die nach traditioneller, japanischer Braukunst hergestellt werden. Gebraut wird in Basel mit Schweizer Zutaten in Bio-Qualität und die Saucen reifen während 12 Monaten und sogar länger im Fass.
Sonntag 25. Mai 2025
13:00 – 16:00
Basel – stadt und land
Eine uralte Konservierungsform, die lange Zeit in Vergessenheit geraten ist, wird wieder aktuell und hip.
Freitag 20. Juni 2025
12:15
Genève
Reioignez I' expert en fermentation Sandor Katz pour une conference sur la transformation des surplus en tresors culinaires.
Samstag 21. Juni 2025
11:00 – 19:00
Slow Food CH
Der «Slow Food Market» bildet den perfekten Startschuss in das erste FOOD ZURICH Wochenende. Auch 2024 wird der Slow Food Market beim Festivalzentrum um den hochfrequentierten Europaplatz stattfinden.
Sonntag 29. Juni 2025
Ticino
Gita in collaborazione con il museo etnografico.
Samstag 26. Juli 2025
08:30 – 10:00
Bern
Die beliebten Märittouren mit Slow Food Bern finden ein Mal pro Jahreszeit statt. Entdecke die Vielfalt des saisonalen Einkaufens auf den Berner Wochenmarkt und lerne die Menschen und die Geschichten hinter den Produkten kennen.
Samstag 30. August 2025
Ticino
Luogo e data da definire
Samstag 13. September 2025
Albis
Details folgen
Samstag 20. –
Sonntag 21. September 2025
10:00 – 17:00
Slow Food CH
Der traditionelle Tulpenzwiebel- und Genussmarkt auf Schloss Wildegg.
Samstag 27. September 2025
Ticino
Laboratorio e cena dedicati al riso con la sommelier del riso Valentina Jennarelli, sede da stabilire.
Samstag 11. Oktober 2025
Ticino
Giuria dei formaggi in occasione del Mercato dei formaggi di Bellinzona.
Samstag 18. Oktober 2025
08:30 – 10:00
Bern
Die beliebten Märittouren mit Slow Food Bern finden einmal pro Jahreszeit statt. Entdecke die Vielfalt des saisonalen Einkaufens auf dem Berner Wochenmarkt und lerne die Menschen und die Geschichten hinter den Produkten kennen.
Sonntag 19. Oktober 2025
Ticino
Brunch presso “La casa del caffè” a Castione, con Masaba Coffee. 19 o 26 ottobre
Samstag 15. November 2025
Ticino
Un sabato di novembre da definire
Samstag 29. November 2025
Ticino
Laboratorio sulle spezie per bambini, alla cascina di Sorengo.
