Luciano & Grazia Cavallini

Nous produisons des vins aux saveurs authentiques dans des vignobles que nous cultivons personnellement à la main, en bio et sans désherbage. Nous sommes affiliés à l’appellation D.O.C., au label Vinatura et à l'Association Suisse Vin Nature. Le vignoble est ouvert à la visite pour des projets de biodiversité et la cave pour des dégustations guidées.

La Cantina Cavallini se distingue par son grand professionnalisme, mais ce qui est rassurant, c'est la dimension artisanale dans laquelle l'entreprise souhaite rester, afin de pouvoir s'occuper de tout le cycle de production, du raisin au vin, de la mise en bouteille à la vente directe. Un souci qui garantit au client l'origine, la personnalité et la qualité des produits.

Vous pouvez participer aux vendanges et aux projets d'agroforesterie dans nos vignobles, seul ou en groupe. Vous pouvez passer la nuit dans les vignobles avec votre camping-car, votre tente ou en réservant le Roccolo. Dans le val Muggio, à Cabbio, vous pourrez déguster les célèbres fromages frais de la région en accompagnement de nos vins blancs, rosés et rouges.