Vincent Beetschen

La famille Beetschen cultive 12 hectares de vignes en culture biologique certifiée par le label Bourgeon BIO SUISSE.

A mi-chemin entre Genève et Lausanne, au coeur de la Côte vaudoise, les vignes se situent sur les communes de Gilly, Bursins et Coinsins. La Cave Beetschen vinifie les vins de ses seules vignes.

Douze cépages différents sont à l’origine de 18 cuvées. Le bar à vin du domaine, l’Oenothèque Bar Lounge de Bursins, propose de déguster tous ses crus au verre dans une atmosphère agréable, les soirs de semaine. C’est aussi le point de départ de la vente aux particuliers.

Le goût, l’innovation et la durabilité sont au centre de l’attention de la famille Beetschen.