Scoprite la perfetta combinazione di arti culinarie tradizionali e innovative in un unico luogo al più grande mercato Slow Food della Svizzera. Per tre giorni avrete la possibilità di incontrare oltre 100 produttori regionali*, di assaggiare i loro prodotti alimentari ottenuti in modo sostenibile e di acquistare prodotti unici per le vostre creazioni culinarie.
L'entusiasmante programma quadro del “Good Food Forum” prevede conferenze pratiche, tavole rotonde interattive e laboratori affascinanti sul tema del mangiare meglio - per il gusto, la salute e l'ambiente. Lasciatevi ispirare e scoprite come piacere e sostenibilità possano andare di pari passo.
Halle550, Birchstrasse 150, Zürich-Oerlikon
