Nathalie Cruchon & Benjamin Deschamps

DéCi Comptoir Gourmand ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Benjamin Deschamps und Nathalie Cruchon, für die die Slow-Food-Werte ein roter Faden sind.

DéCi ist eine Einladung zur Wiederentdeckung von Waadtländer Produkten, die durch ein einzigartiges 5-Gänge-Menü mit Aromen und Reiseerinnerungen modernisiert werden. Es ist auch eine schöne Begegnung mit lokalen Produzenten.

Im Sommer 2023 wird DéCi in der wunderschönen Domaine Henri Cruchon, einem der Gründungsmitglieder des Slow Wine-Netzwerks, von Donnerstag- bis Samstagabend einen Gästetisch betreiben. Eine einzigartige Erfahrung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!