Sebastian Rensing

Der OX’n wird von einem jungen, dynamischen Team mit viel Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie geführt. Das Restaurant befindet sich in einem Neubau an traditioneller Stelle, wo früher die Dorfbeiz "Ochsen" von Schenkon stand. Das Ziel ist es, den Gästen eine gehobene Fine Dining Küche in einer unkomplizierten Atmosphäre zu bieten.

Die Spezialität des Hauses ist das Überraschungsmenü, das bis zu acht Gänge umfasst. Dabei werden die Gäste mit Gerichten und Produkten überrascht, die dem Team selbst am besten schmecken. Zusätzlich gibt es eine ausgewählte à la carte Auswahl. Das Menü wird gerne mit dem passenden Wine Pairing oder einer alkoholfreien Begleitung serviert. Auf der Weinkarte findet sich eine Auswahl an Weinen aus den klassischen europäischen Weinregionen, mit einem Fokus auf nachhaltige Produktion.

Grosser Wert wird auf einen unkomplizierten, aber gehobenen Service gelegt. Die Gäste sollen sich wohlfühlen und das schöne Ambiente geniessen.