Seldas est un lieu de plaisir, de rencontres et d'expériences. L'hôtesse Elena Meister t'invite à découvrir des délices régionaux et faits maison et à savourer la culture alimentaire fédératrice du partage dans une ambiance moderne. La cuisine propose chaque semaine de nouveaux plats passionnants et de saison. Outre les classiques appréciés, les menus mensuels qui changent régulièrement apportent de la variété culinaire et de nouvelles expériences gustatives.
Les boissons aussi sont spéciales. Qu'il s'agisse d'un afterwork dans le jardin, d'un apéritif dans le jardin d'hiver ou d'un dernier verre au restaurant, l'offre va des cocktails changeants aux vins fins de la région en passant par les bières locales et les thés glacés rafraîchissants faits maison.
Seldas est aussi une scène pour des expériences. Des concerts, des daydances ou des brunchs de yoga transforment régulièrement le jardin, le jardin d'hiver et le restaurant en lieux de rencontre animés.