Nathalie Cruchon & Benjamin Deschamps

Le DéCi Comptoir Gourmand est plus qu'un restaurant - c'est un lieu pour tous ceux qui aiment la bonne chère, les produits régionaux et les vins fins. Nathalie Cruchon et Benjamin Deschamps y ont concrétisé leur vision d'un établissement bistronomique moderne. Chaque plat raconte une histoire, inspirée par la région et les voyages des hôtes. Qu'il s'agisse de savoureux baos, de plats fraîchement inspirés du marché ou de plats du soir raffinés, tradition et innovation s'allient ici.

Le matin, vous y dégusterez du café et des pâtisseries maison, l'après-midi le légendaire brownie et le soir un voyage culinaire où les producteurs sont à l'honneur. Accompagné de vins vaudois soigneusement sélectionnés et d'une atmosphère détendue, chaque visite devient une expérience particulière.

DéCi Comptoir Gourmand

Avenue d'ouchy 8
1006 Lausanne (VD)
bienvenue@decicomptoirgourmand.ch
021 616 17 70

www.decicomptoirgourmand.ch

Portrait Nathalie Cruchon & Benjamin Deschamps

Alliance des Chefs

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