Lisa Bonard & Lionel Grivet

Il Café de Chavannes è un locale storico che ha saputo mantenere la sua anima di bistrot locale pur restando al passo con i tempi. Grazie alla calorosa accoglienza di Lisa e Lionel, i due gestori, e del loro simpatico team, è diventato una sorta di quartier generale di Losanna Ovest!

Lo chef propone una cucina brasserie di ispirazione bistrot e lavora con prodotti locali e di stagione.